先日、子どもの誕生日でも記念日でも、何でもないのに夫が購入してきました…IKEA（イケア）の子供用テント。正式名称は【CIRKUSTALT】というらしいです。
まあ、気持ちはわかります。こういうの、子どもの頃の夢だったよね…。しかも、なかなかのデザインで、室内に置いても、絵になります。そしてお値段は3,000円だったとのこと。そりゃ、買っちゃうね…。
当然、子どもたちは大喜び。ウッドデッキに出して遊んだり、ぬいぐるみを持ち込んでみたり。けれども、私の目から見て、このテントが魅力的だ！と思ったのは、夜。テントの中に明かりを入れると、とっても素敵なんです！ 続きを読む 幻想的なイケアの子供用室内テント。インテリアを損なわないデザイン、そしてたためる！
夏生まれの長女、7歳の誕生日パーティー2日目。1日目は父方の祖父母を招待し、2日目は母方の祖父母が来る予定。中一日挟んだだけの、連続パーティーです（汗）。
前記事で紹介した通り、1日目のケーキは王道のショートケーキ。それじゃ、2日目はシフォンケーキにしようかな、簡単だし…と思っていました。…けど、シフォンケーキにする場合、パーティー前日までに焼いておかなくてはいけません。ところが、他の料理の仕込みなどがあってすっかりばててしまい、ケーキまで手が回りませんでした。
しょうがない、朝早く焼くか…と思ったものの、案の定起きられず（汗）。なんかいろんな意味でギリギリのパーティーです…。もはやケーキは購入するしかないか？けど、いつも作ってるのに、何千円もするホールケーキを今更買うの？？と逡巡しているうちにひらめいたのが、ごくごく簡単なヨーグルトムースにしよう！という案。冷やし固めるのも、以前もやった「冷凍庫を利用してムリヤリ固める」という奥の手を使い（過去記事：夏の手作り誕生日ケーキ、桃缶のムースにラズベリーゼリーがけ。参照）、何とか間に合わせました！
続きを読む 夏の手作り誕生日ケーキ、エンゼル型で簡単ヨーグルトムース＋さくらんぼ。
先日、長女が7歳の誕生日を迎えました。そして、毎回手作りしている誕生日ケーキ。生クリームがダレる今日この頃…と、時候の挨拶にでもしたいくらい、本来ケーキが作りにくい季節に生まれた娘たちですが、今回もケーキ作り、頑張ってみました…。
一応、長女の希望を聞こうと、「お誕生日ケーキ作るけど、どんなのがいい？」と尋ねたところ、「う～んと、中がチョコレートのショートケーキ！！」と…（汗）。ショ、ショートケーキかあぁぁ、一番タイヘンなんだよな～～、と怖気づくものの、ふと思い付いたことが。
実は私、小学校高学年頃から中学校にかけて、お菓子作りにとてもハマっていました。ナッペ用（ていうか、ナッペという言葉さえ知らなかった…）のパレットナイフなんて持っているはずもなかったその頃、それでも果敢にショートケーキに挑戦した私は、もっぱら「ツノを立てる」デコレーションをしていました。スプーンの背などでざっくりとクリームを塗り付けて、わざとランダムにツノを立てていき、最後に銀色のアラザンを散らす。もう、これ一辺倒でしたね。 続きを読む 夏の手作り誕生日ケーキ、簡単デコレーションでハーブとキウイの爽やかショートケーキ。
このところ、「父の日」は娘たちと手作りのプレゼントを贈ることにしています。娘たちも喜ぶし、「父」である夫の感触もいいし、経費削減になるし…（←ここだけ小声。）
去年の父の日は、手作り餃子パーティーをしました（その時の記事はコチラ→「父の日」の手作り水餃子パーティー報告+エプロン贈ればよかった！）。今年は何にしようかな…と考えていたところで、ふと思い付いたのが「サングリア」。言わずと知れた、ワインに果物を漬け込んで作る、アレです。
「サングリア」なら、簡単だし華もあるし、いいよね！と思い、ネットで作り方を調べ始めたのですが、そこには意外な難問が待ち構えていました…。 続きを読む 「父の日」の手作りプレゼント、ワインとフルーツで簡単美味しいサングリア！
前記事：【母の日のプレゼント】しいたけ栽培キットを予定。試しに育ててみました。【母の日のプレゼント】しいたけ栽培キットを予定。試しに育ててみました。の続きです。
プレゼント前に、試しに自宅で育てたシイタケ栽培キット【しいたけニョキニョキ】 の収穫について書くつもりですが、その前に。母の日のプレゼントとしてこれを贈った実母と義母から、シイタケ豊作の知らせが届きました！実母は、収穫祝いに実父と焼肉をして焼いて食べた、とのこと。義母からは、メールで椎茸写真も！うちの試作品よりも、びっしりとシイタケが生えていて、こりゃ大豊作だ！って感じでした♥
母たちだけでなく、実父と義父にも楽しんでもらえたようで、嬉しかったです。プレゼントとしては大成功かな。まぁ、これで栽培失敗してたりすると、また違うでしょうが…（汗）。でも、三か所で育ててみんな豊作だったなら、成功率は高いと言って良いのでは。試作でも、なかなかの出来栄えでした。それでは改めて、自宅のシイタケ収穫の様子を紹介します！ 続きを読む 【母の日のプレゼント】しいたけ栽培キット、実母・義母から豊作の連絡あり！
ずっと前から興味を持っていた、きのこの自家栽培。今は、色々なお手軽キットがありますよね。
今年の母の日にどうかな…？と思い付いたのを幸いに、予行演習という大義名分の下（笑）、自宅で「椎茸栽培キット」を購入して育ててみました！ 続きを読む 【母の日のプレゼント】しいたけ栽培キットを予定。試しに育ててみました。
