夏生まれの長女、7歳の誕生日パーティー2日目。1日目は父方の祖父母を招待し、2日目は母方の祖父母が来る予定。中一日挟んだだけの、連続パーティーです（汗）。

前記事で紹介した通り、1日目のケーキは王道のショートケーキ。それじゃ、2日目はシフォンケーキにしようかな、簡単だし…と思っていました。…けど、シフォンケーキにする場合、パーティー前日までに焼いておかなくてはいけません。ところが、他の料理の仕込みなどがあってすっかりばててしまい、ケーキまで手が回りませんでした。

しょうがない、朝早く焼くか…と思ったものの、案の定起きられず（汗）。なんかいろんな意味でギリギリのパーティーです…。もはやケーキは購入するしかないか？けど、いつも作ってるのに、何千円もするホールケーキを今更買うの？？と逡巡しているうちにひらめいたのが、ごくごく簡単なヨーグルトムースにしよう！という案。冷やし固めるのも、以前もやった「冷凍庫を利用してムリヤリ固める」という奥の手を使い（過去記事：夏の手作り誕生日ケーキ、桃缶のムースにラズベリーゼリーがけ。参照）、何とか間に合わせました！
続きを読む 夏の手作り誕生日ケーキ、エンゼル型で簡単ヨーグルトムース＋さくらんぼ。 →

先日、長女が7歳の誕生日を迎えました。そして、毎回手作りしている誕生日ケーキ。生クリームがダレる今日この頃…と、時候の挨拶にでもしたいくらい、本来ケーキが作りにくい季節に生まれた娘たちですが、今回もケーキ作り、頑張ってみました…。

一応、長女の希望を聞こうと、「お誕生日ケーキ作るけど、どんなのがいい？」と尋ねたところ、「う～んと、中がチョコレートのショートケーキ！！」と…（汗）。ショ、ショートケーキかあぁぁ、一番タイヘンなんだよな～～、と怖気づくものの、ふと思い付いたことが。

実は私、小学校高学年頃から中学校にかけて、お菓子作りにとてもハマっていました。ナッペ用（ていうか、ナッペという言葉さえ知らなかった…）のパレットナイフなんて持っているはずもなかったその頃、それでも果敢にショートケーキに挑戦した私は、もっぱら「ツノを立てる」デコレーションをしていました。スプーンの背などでざっくりとクリームを塗り付けて、わざとランダムにツノを立てていき、最後に銀色のアラザンを散らす。もう、これ一辺倒でしたね。 続きを読む 夏の手作り誕生日ケーキ、簡単デコレーションでハーブとキウイの爽やかショートケーキ。 →

わたしはおばあちゃん子です。祖母を喜ばせたくて、色々なプレゼントをしてきたことを、以前このブログにも書きました。（参考：祖母が一番喜んだプレゼントは、私が自分で集めた「銀杏」だった…）

私の祖父母の中で健在なのは、もうこの祖母だけになってしまいました。それだけに思い入れもあり、ステキなものを贈って、びっくりさせたり喜ばせたいという気持ちは山々なんですが、経験上、祖母は金額よりも心がこもっていたり、手間がかかっているものの方が嬉しいようです。
続きを読む 【敬老の日】1年間の家族アルバムを、毎年プレゼント。 →

先日、父方の祖父母を招き、次女の3歳の誕生日パーティーをしました！7月の長女の誕生日に続いて、次女の誕生月は8月。またまた、夏の暑い時期でも作りやすいケーキをあれこれ考えました。
続きを読む 夏の手作り誕生日ケーキ、冷凍いちごでエンゼル型ムースケーキ。 →

来月、次女が3歳の誕生日を迎えます。そこで、長女の過去の誕生日プレゼントシリーズに続き、次女のこれまでの誕生日プレゼントについてもまとめておきたいと思います。

長女の初誕生（1歳の誕生日）のプレゼントは、グランドピアノ型ミニピアノでした。次女のプレゼントも、音楽繋がり。例によって、こだわり屋の夫が厳選した、イタリア製象嵌箱入りオルゴールです。 続きを読む 本格派オルゴール、イタリア製象嵌箱入り【娘（次女）1歳の誕生日プレゼント】 →