庭のブラックベリー【ボイセンベリー】を収穫しました!

我が家の小さな庭に、ブラックベリーの一種【ボイセンベリー】を植えています。狭苦しいところでも気にせずどんどん成長し、つるが伸びた先々で根付いて、元気に生息範囲を広げていこうとする、憎くてかわいいヤツです(苦笑)。5月に、新緑の中、白く爽やかな花を咲かせている様子はこちら。→前記事:2015年5月の庭~バラ・ベリー類・オダマキ、ついでにアスパラ。
「これから実がなってきますので、また紹介したいと思います。」とか書いておいて、収穫までほったらかしてしまった…(汗)。黒く熟してきたので、慌てて収穫しました。

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我が家の可愛いブラックベリー♥

こんな感じに、実がなっています。↓

20150620-01

赤いのが美味しそうですが、これはまだ酸っぱい。「ブラックベリー」の名の通り、真っ黒になったら食べ頃です。お隣のおうちが写真に写ってしまうので撮影できませんが、こういう感じでフェンス沿いに2メートル分くらい誘引しています。さらに、つるが勝手に這っていって、接地したところから根付いてしまうので、だんだんと勢力を拡大しています(汗)。

20150620-02

前記事でも書きましたが、ボイセンベリーはトゲがほとんどなく、明るい葉色、実も小ぶりで愛らしいです。ソーンフリーなどの一般的な品種は、葉の緑が濃いめ、実も大きく、見た目が重い感じなので、一般家庭の庭にはボイセンベリーの方がいいかなと思って選びました。丈夫だし、増えてしまっても結構簡単に抜けるのでそんなに心配いりません。株分けしてプレゼントも可能!うちでも良く引っこ抜いて整理…じゃなくってですね、お友達に株分け(?)してます。


ボイセンベリー 2年生苗 02P30May15

うちには、ブラックベリー【ボイセンベリー】の他、ジューンベリー【バレリーナ】、ワイルドストロベリー、レッドカラント、ラビットアイ系ブルーベリー【ティフブルー】【ブライトウェル】など、ベリー類が多くあります。本当は、ジューンベリーの【オータムブリリアント】、ラズベリー類、グーズベリーなども欲しいけど、如何せん場所がない!

最近は、ベリーに特化した園芸本も多数売られていて、私も数冊持っています。でも、こういうのを眺めていると、限りある庭にいろ~いろなベリーを植えたくなってしまい、ほんとに困ります…。これは、私が持っている中でも結構厚い本。↓


人気のベリーを楽しもう―育てる、食べる、利用する! (セレクトBOOKS)

さて、この日の収穫。念のため少し水につ浸けておいて、虫や汚れを排除。前記事に書いた砂糖漬けにしようとしたら、娘たちにどんどん食べられて、あっという間になくなってしまいました。

20150620-03

今週末、また熟したものから収穫するつもりですが、砂糖漬けを作るより前に、娘たちに食べつくされてしまう予感が(汗)。砂糖漬けにまでするには、今後、ボイセンベリーの勢力拡大を黙認するしかないかも知れません…。

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