以前、このブログで手作りケーキのコストパフォーマンスについてアツく語りました(前記事:夏の誕生日ケーキにぴったり!郷愁のアイスケーキ)。
市販のデコレーションケーキを購入するのに比べて、驚くほど安価に出来る手作りケーキですが、唯一ネックになっているのは、生クリームがだれる夏のデコレーション。我が家の娘二人が夏生まれのため、毎回苦労していること、アイスケーキもひとつの手かも、という内容でした。
そんなこんなで苦労している娘たちの手作り誕生日ケーキ。いよいよ7月に入って夏本番なので、これまで作ったケーキの中から、夏でもどうにかなったものを紹介したいと思います。
続きを読む 夏の手作り誕生日ケーキ、ガトーショコラにクリームとさくらんぼ。